上海上 望机械制造有限公司

SHANGHAI SHANGWANG MACHINERY CO., LTD.

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发酵罐

发酵罐,乳制品、酒类发 酵过程是一个无菌、无污染的过程,发酵罐 采用了无菌系统,避免和 防止了空气中微生物的污染,大大延 长了您产品的保质期和产品的纯正,我们在 罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。罐体上 设有米洛板或迷宫式夹套,可通入

适用范围:

适用于 微生物发酵项目。它是耗 氧或厌氧情况下发酵酶、真菌、植物细 胞培养和细菌培养的理想系统等。该系列 产品有不同的规格,有实验试规格(5-200L),中试规格(300-4000L)和工业 型规格的发酵罐。也可根 据客户特殊要求设计和订制特殊产品。

 

产品特点:

1.灭菌采用在位灭菌,方便可靠;

2. 控制屏采用10.4"彩色西门子触摸屏,方便参数设置及读取,随时中英文界面切换;

3. 采用先进的控制软件,易懂易操作; 

4. 采用不锈钢容器、管道、控制箱,使用寿命长; 

5. 具有稳 定性好和操作方便; 

6. 模块式 设计具有灵活性; 

7. 占地面积小; 

8. 开放式管架,具有足 够的空间进行阀门和管道的操作及维护。

 

技术参数 

型号 

RBIO-DS 

工作容积 

10-50000L 

装液参数 

65-90% 

材质 

与药液接触部分为S31603, 其他部分为S30408 

表面光洁度 

内表面抛光光洁度Ra0.28~Ra0.6um(机械抛 光或钝化处理或电解抛光) 
外表面抛光光洁度Ra0.6~0.8um(亚光处理或喷沙处理) 
罐内无死角。 

压力 

1.罐内设计压力:0.1~1.0Mpa, 
2.夹套设计压力:0.1~1.6Mpa Mpa
3.可根据 客户要求的压力来制造 

搅拌方式 

1.发酵罐搅拌系统采用SEW减速机 
2.顶式机械搅拌,二档六片直叶搅拌器,4块挡料板,带消泡浆 
3.顶部机械搅拌(单端面 机械密封或双端面机械密封) 
4.转速50-400rpm (根据罐 的大小决定转速范围) 

罐体配置 

1.接种采 用酒精火焰接种口也可采用差压式接种 
2.取样、罐底阀 均采用带可灭菌的阀门
3.配标准PH,DO电极侧边接口,配置泡沫液位、温度传感器接口,侧面观察视镜,12V安全视灯 

结构 

落地式, 两个发 酵罐罐体带一个控制系统(西门子PLC及触摸屏等)两个发 酵罐可同时工作,也可以独立工作。 

操作界面 

可提供中英文界面 

系统主 要配置及控制点 

PH

1.在线检查与测量,数字化全自动控制 
2.PH、酸与碱联动控制,蠕动泵 自动调节以加酸、加碱 
3.控制范围2-12pH、测量精度±0.01 pH、控制精度±0.1pH 
4.它有自动报警功能。 
5.梅特勒PH传感器与信号传输线 

DO

1.在线检查与测量、DO与转速联动控制
2.范围0-100% 或0-200%,精度±1% 
3.自动报警功能 
4.梅特勒的DO传感器与信号传输线 

泡沫控制 

1.自动控制与自动报警 
2.不锈钢电极检测,蠕动泵自动加消泡剂 

补料控制 

1.手动控制与自动报警 
2.不锈钢电极检测,蠕动泵自动加消泡剂 

温度控制 

1.PID全数字化信号处理、数字化控制设置。 
2.循环水自动控制温度 
3.测量范围0-150℃, 控制范围15-45℃, 控制精度±0.2℃ 
4.Pt 100Ω 温度传感器 
5.系统自 带电加热器用于控制罐内温度 
6.水泵强制循环 
7.电磁阀自动控制 

转速 

1.全自动控制设置,带有自动报警功能
2.西门子变频调节 

压力 

1. 带压力表,手动调节(标配) 
2. 带压力传感器,比例调 节阀及气动阀自动调节(可选项) 

空气流量 

1.转子流量计,手动阀,手动调节(标配) 
2.质量流量计/涡街流量计,气动阀自动调节 (可选项) 
3.进气过滤器,尾气过滤器, 带PALL滤芯,过滤精度0.2μm。 

灭菌 

1.通蒸汽 可进行在位灭菌 
2.手动控制(标配) 
3.自动控制 (可项选) 

控制方式 

采用西门子PLC,西门子10.4“彩色LCD触摸屏 和西门子专用程序。 

电脑 

1.配电脑 组态网记录功能(可选项) 
2.配电脑 西门子远程控制软件组态网记录功能(可选项) 
3.配打印机(可选项) 


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